この春、私には新たな出合いがありました。
知ってすぐに好きになり、先日も北大路駅近くの「山本園茶舗」さんへ、一目(一口?)惚れした「ほうじ茶カプチーノ」に合いに…いえ、買いに行きました。
至福の一杯、ほうじ茶カプチーノ
私は、自宅や仕事のブレイクタイムに、お湯を注ぐ手軽なインスタント飲料のお世話になることがよくあります。
そんな私に、ある方がくださった「ほうじ茶カプチーノ」。いつもと同じようにスティックの粉末を入れ、お湯を注いだだけなのですが…… ⁉ ⁉ ⁉
何ともかぐわしき香り。そして、ふつふつと泡立つカップの中のカプチーノのなめらかで美味しいこと!
いつもよりゆっくりと味わって飲み干したカップ一杯に、至福の時間をもらいました。そして、速攻でお店を調べて買いに行ったのでした。
宇治茶専門店山本園茶舗へ
「山本園茶舗」さんに入ると、香ばしいお茶の香りが漂ってきます。思わず香りを吸い込みました。お茶の香りは気持ちが落ち着きますね。
私が商品を選んでいる間に、お店の方がお茶を入れてくださいました。前回訪問した時に頂いたのと味が違うようだなと思っていたら「新茶ですよ」とのこと。今年の新茶を試飲させてくださったのでした。
新茶は、若々しく爽やかで旨味があり、少しとろりとしましたが、入れ方でも味わいが変わるそうです。
私がお店にいた時にもお客さんが買いにいらしていたので、お茶好きの方にとっては、新茶が出るのは楽しみなことなのですね。
山本園茶舗さんは160年前に宇治で創業されたという由緒あるお店。「手軽に美味しいものを」と、お茶をふんだんに使った「カプチーノ」だったからこそ、お茶の風味が濃厚でおいしかったのだと納得しました。
ほうじ茶と抹茶、それぞれ美味しいカプチーノ
カプチーノは「ほうじ茶」と「抹茶」があり、異なる美味しさがあったので、スティック6本入と200g入りパックとをそれぞれ購入しました。スティック状のものは分量が分かりやすいですし、パック入りはカップの大きさに合わせて、好みの濃さや量に調整できるので飲み分けています。
「ほうじ茶カプチーノ」は、国産ほうじ茶入りで味も香ばしく、鼻から抜ける香りも濃厚でお茶の風味が堪能できます。「抹茶カプチーノ」は、お抹茶入りでコクとまろやかさがあり、最後に抹茶のしっかりとした風味を感じます。
どちらも色が綺麗で、お湯を注ぐと空気を含んで泡立ち、口に含むとシルキーで優しい口当たりなのです。そして、甘さ加減が絶妙!
朝食の時に、抹茶カプチーノをホットミルクで作ってみると、さらにクリーミーでよく合いましたし、暑い日には、アイスカプチーノにしても良いそうです。
そして「グリーンティー」も販売されていました。原材料は抹茶とグラニュー糖だけ。シンプルで、爽やかな飲み口、深い抹茶の色。さっぱりとして、これからの季節に重宝しそうです。
手土産用に1つ包んでいただきました。お抹茶を思わせるグリーンの包みも、茶道具のデザインで素敵。差し上げたら喜んでいただけそうです。
山本園茶舗
京都市北区小山下花ノ木町49
TEL:075(493)1812
https://yamamotoeon.shopselect.net/
営業時間等はHPから確認を
プロフィール
大好チヨ子
在住エリア:京都市西京区
メインテーマ:博物館などのアートイベント/パン屋さん
子育てを終えて、ようやく京都歩きを楽しめるようになりました。知識がない私でも「楽しい!美味しい!美しい!面白い!」と感じたり「知っていたらお得」な情報をゆる~く伝えてゆきたいです。趣味はドラム演奏と、博物館ボランティア。
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