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こんにちは＊WEBフレンドのcotoです。
子どもと散歩をしていた時に、近所に和菓子屋さんらしきお店発見！
以来ずっと気になっていたものの、いつ開いているのかわからず訪問できていなかったお店がありました。
しかしどうしても気になったため、Instagramで名前を検索するとヒット◎
ネットショップがメインのようなのですが、店頭でも購入できるか問い合わせてみると「可能」とのお返事をいただいたので早速行ってきました♩

そう。実はわたし、自分であんこを炊くほど、あんこ好きなんです。。。笑

鮮度抜群、冷凍便でお届けの可愛い和菓子

「ことの葉」さんの店舗は洛南中学校のそばにあります◎
（※2021年8月中旬に東寺近くへ移転されます）
和菓子はネット通販がメインなので冷凍で購入することになるのですが、完成後に瞬間凍結をかけることにより、出来立ての香りや形がそのまま味わえるとのこと＊
一つずつカップに入っているので個別に解凍でき、冷凍のままだと20日間保存が可能なので、子どもに隠れて一人でこっそり食べるママのご褒美にもぴったりです◎笑

メニューはなんと月替わり。
毎月旬の食材を使った10種類の生菓子が登場するそうで、8月のメニューを見ながら頭を抱えました。

だって、どれも可愛くて美味しそうなんですもん。。。！

とは言え、選ばないことには始まらないので、4つ選びました。

可愛くないですか？
可愛すぎじゃないですか？？？！！

ちなみにこちらの生菓子、一つ一つに素敵な名前がついているんです。
見た目、味、名前。
どれも惹かれるものがあり、選ぶのに苦労しました。。。

「初秋」はいわゆる王道系の生菓子で、あっさりしたつぶあんと周りのこしあんが優しくマッチ！紫とピンクの色合いが可愛くてつい選んじゃいました。
「菊花火」は見た目は王道だけど、中身は変り種！
これね、中に白餡と大きめのイチジクが入ってるんです。イチジクのプチプチ感に白餡がめちゃくちゃ合ってて面白い◎
「星月夜」は寒天に白餡と小さくカットされた梨が包まれていて、つるりするりと喉に入り込んできます。夜空に流れる星が金粉で表現されていて、ロマンチックな見た目も素敵＊
「朝露」は朝顔がモチーフになっていて、まずは見た目に惹かれます。うちの長女は大興奮！味もりんご味なので、あんこに慣れていない小さな子どもちゃんとも一緒に楽しめると思います。

生菓子の名前や原材料、カロリーまで記載してくれているので嬉しいところ。
今回4つ堪能した後で後悔しました。
バラ売りじゃなくて、10個入りのセットを買っておけばよかったと。
しかも1ヶ月ごとに内容が変わるから、毎月買いたくなっちゃうやつ、ですね！笑

偶然の出会いに乾杯

ぺろぺろキャンディーかのようなこちらは、なんと琥珀！
琥珀は琥珀糖とも呼ばれ、寒天を煮溶かしお砂糖や色素を加えたもので「食べる宝石」と言われるSNSでも大人気の御干菓子なのですが、棒タイプは初めて見ました◎
小さな竹の棒に刺さった青と緑で縁取られたキラキラの琥珀は、涼しげで爽やか。

琥珀はベタつかないので子どものおやつにもぴったり！
長女もペロペロキャンディーのごとく楽しんでいました＊

ただ、琥珀は夏季・店頭限定販売で、ある時とない時があるそう。
タイミングが合えば買える、幻のお菓子に出合えたわたしはラッキーでした◎

この可愛いパッケージ、中身はお汁粉。
疲れた時の癒しに、とまだ取ってあるのですが、今から楽しみです！

来月の生菓子は何かなぁ。
9月になったら即座にチェックしようと思います＊