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リビング読者にはシードル1杯をサービス

パリや東京に店を構えるガレット専門店「ブレッツカフェ クレープリー」。その京都店が、2021年末、左京区の永観堂近く、熊野若王子神社の参道にオープンしました。建物は、中庭を備えた2階建ての町家です。

ガレットは、フランス・ブルターニュ地方の伝統料理で、そば粉で作ったクレープのような生地に具材をのせて焼いたもの。同店では本場の製法を守り、専用の鉄板でパリッとした食感を再現しています。ハムやチーズ、旬の野菜を使った食事用からフルーツやアイスクリームと合わせたデザート用まで、種類も豊富。小麦粉のクレープもありますよ。

リンゴが香るシードルも名物

ドリンクは、自然な甘味で飲みやすいリンゴの微発泡酒、シードルをどうぞ。フランスでもガレットとともに飲まれているというシードルは、同店のもう一つの名物。甘口、辛口、オーガニックなどから選べます。

サラダやドリンクが付くコースメニューは、2280円～。散策ついでのランチやティータイムに立ち寄ってみて。デリバリー、テイクアウトも可能です。読者には特典あり（下記参照）。

（2022年8月6日号より）