京都を楽しむ、生活情報サイト

世界遺産・二条城前に位置するラグジュアリーホテル「HOTEL THE MITSUI KYOTO」では、オーガニック・プロモーションが始まっています。

これは「食」におけるサステナビリティに配慮した「サステナブル・ダイニング」シリーズ。複数のレストランイベントを開催中です。

軽食とサステナブルなドリンクを楽しめる「オーガニック・カクテル・テラス」

夕暮れから夜へと移ろう庭園で、軽食（例／ローマ風全粒粉入りピッツァ、有機アボカドのワカモレとトルティアチップス）とともに、オーガニッククラフトジンKOVALを使用したカクテルやサステナブルシャンパーニュをいただけます。

2022年6月30日（木）まで。時間は午後4時から。9500円（サ込み）。場所はFORNI/ THE GARDEN BAR（店内およびテラス席）。

オーガニックな松花堂弁当「ハレの日 SHOKADO」

東京・表参道で展開するオーガニック＆ヴィーガンレストラン「BROWN RICE」と同館レストラン「結一（YUI）」が作り出した、松花堂弁当「ハレの日 SHOKADO」。ヴィーガンデザートワゴンによる食後のデザート演出も楽しみです。

2022年5月9日（月）～15日(日)。時間は午前11時30分~午後２時30分。6900円（サ込み）。場所は「結一（YUI）」。NEAL’S YARDのスキンケアサンプルのお土産付き（ニールズヤード レメディーズ 京都BAL店で受け取りを）.。

「オーガニック・ヴィーガン・アフタヌーンティー」をヘルシーに

オーガニック食材を活用した16種のスイーツとセイボリーで構成される「オーガニック・ヴィーガン・アフタヌーンティー」。こちらも「BROWN RICE」とのコラボレーションで、「オーガニック」「ヘルシー」なアフタヌーンティーを堪能できます。

2022年6月30日（木）まで。時間は正午～・午後2時30分～(2部制)。7200円（ドリンクフリーフロー付き・サ込み）、6600円（ドリンク２種付き・サ込み）。場所はTHE GARDEN BAR。NEAL’S YARDのスキンケアサンプルのお土産付き（ニールズヤード レメディーズ 京都BAL店で受け取りを）。

※画像は全て「HOTEL THE MITSUI KYOTO」提供