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箱入り・メープルシロップ付きで1本864円

シフォンケーキが人気の洋菓子店「まざあぐうす」が今春、パン作りに初挑戦。新ブランド「食パン工房Ferris（フェリス）」から「ケーキ屋さんが作ったスイーツ食パン」を発売しました。

製菓のノウハウを生かし、素材の味を調和させ、軽くてふんわり、上品な甘みの食パンを生み出したのだとか。

一番の特徴は温めると〝変身〟する食感。「レンジで温めればシフォンケーキのようにふかふかしっとり、オーブンで焼けば外はパリッ、中はやわらかジューシーなフレンチトースト風になります」とスタッフ。温めて卵を挟みサンドイッチにして朝食に、好みのアイスなどをのせてデザートにと、アレンジも試してみて。付属の食べ方の説明書もチェックを。手土産としても喜ばれそう。

箱入り・メープルシロップ付きで1本864円。購入は金閣寺近くの本店で。電話での取り寄せも可能です。

（2022年4月9日号より）