錦市場近く、大丸の東側に2/6(土)、フルーツサンド専門店「ももの樹」がオープン!一足早くプレス発表会に行ってきましたよ。
キューブ型で〝映え〟もばっちりのフルーツサンド
ナチュラルな雰囲気の小さくてかわいいお店です。ショーケースには約10種類のフルーツサンドがずらり。
特徴は、そのキューブ状のキュートなカタチ。カットされたフルーツの断面もきれいで、おもたせにしても喜ばれそうです。
お店のイチオシは、京都産イチゴを使った『プレミアムいちごサンド』(600円)。このイチゴ、日本でも数少ない有機JAS認証の栽培農家から仕入れているのだとか。さっそくいただいてみました。
一口かじると、まずふわふわの生クリームが口いっぱいに。甘すぎず、軽い口どけなのでどんどん食べてしまいそう。みずみずしいイチゴとの相性もバツグンです。
しっとり柔らかな食感のパンは、地元・北白川で愛されるベーカリー『アンジュール桃の木』特製。フルーツサンド用に通常より水分量を多くしているので、パサつかず最後までおいしく食べられるとのこと。
ほかにもキウイ、マスカット、ミカンなど、季節に合わせてさまざまなフルーツサンドが並びます。コンパクトなサイズだから、いろんな種類を食べ比べて楽しめそうですね。
テイクアウトのみ。
2/6(土)には、オープン記念として先着300人に「プレミアムいちごサンド」の無料配布(1人1個)も!ショッピングがてら訪れてみては。
フルーツサンド専門店「ももの樹」
京都市中京区西魚屋町593
TEL:050(5218)9481
午前11時~午後4時(売り切れ次第終了)、無休
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