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11月1日（火）～30日（水）「リビング読者限定ランチ」2800円（サ込み）

2022年11月1日（火）～30日（水）の期間中、ホテル日航プリンセス京都1階にあるカフェ＆ダイニング「アンバーコート」でフレンチの昼食を。全6品の「リビング読者限定ランチ」（2800円・サ込み）が用意されます。

最初の一皿は「オードブル三種盛り合わせ」。華やかな盛り付けにも注目して。続いては、「本日のポタージュスープ」。温かな一品が、これからの季節にうれしいですね。

メインディッシュは4種類からチョイスできます。シーフードが好きなら「海の幸のクロケットと魚のポワレ　トマトソース」はいかが。蒸し料理の「魚のヴァプール　蕪のブレゼ添え」は優しい味わいです。肉料理はソースにもこだわりあり。「丹波あじわいどりのフリカッセ　粒マスタードソース」「ローストビーフ　シェフおすすめのソース」は、いずれも食べ応えがありそうです。

パンは6種類。料理に合わせて楽しめますよ。食後のひとときは「本日のデザート」と、コーヒーまたは紅茶をどうぞ。

（2022年10月29日号より）