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2022年7月28日、四条烏丸にオープンした「てんぷぅ ～天ぷらアテとワイン～」。夕暮れ時には、提灯が灯り、和モダンな雰囲気。入口を入ると、奥に長い「うなぎの寝床」のお店です。店内では靴を脱ぎゆっくり寛ぐことができます。

思わず写真を撮りたくなる「映え天ぷら」

こちらでは、料理の断面の色目にこだわった、見た目にも楽しくて美味しい創作天ぷらが30種類以上用意されています。揚げ油には、米油を使用しているのだとか。

おすすめの「名物！てんぷぅ巻き」（979円）は、日替わりの3種類の海鮮が、巻き寿司のように海苔で巻いて揚げられています。まわりはサクっとしていて中はジューシー。海鮮の旨味があふれてきます。「てんぷぅポテサラ」（528円）は、卵黄と混ぜていただくと、コクのあるなめらかな舌触り。「半熟卵のウッフマヨ天」（308円）はしば漬けを使ったタルタルソースが鮮やかな一品です。

天ぷら以外にも、ワインに合う「エビたこアヒージョ」（946円）や、食事の締めにぴったりの「ミニおでん出汁うどん・きつね」（418円）、「こぼれ海鮮あて巻き」（1,408円）など、フードメニューも約40種類以上。

ドリンクは、天ぷらと合わせて飲みたいワイン（グラス500円～）のほか、生ビール（550円）や、生フルーツをのせた「桝フルーツスパークリング」（各748円）もおすすめだとか。

店内は、天ぷらを揚げているのが見えるカウンター席や、テーブル席のほか、個室（要予約・8～12名）も設けられているので、さまざまなシチュエーションで利用できそうです。