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暮らしに寄り添うあたたかみのあるデザインや、独自の感性が光るガラス作家のうつわ。おうち時間が長い今こそ、とっておきのひと皿で食事を楽しみませんか。
※作家オリジナル作品のため、同じ商品が店頭にない場合があります※撮影／桂伸也

安定感のある浅鉢は渋い色合いが印象的

「フルーツをかわいらしく盛り付けたい」という思いから生まれた、永木卓さんの浅鉢。安定感のある底の厚みは、昔ながらの吹きガラスの製法によるもの。フルーツの鮮やかさが映える、渋い色合いにも注目。深さがあるのでヨーグルトやグラノーラを盛り付けて、カフェさながらのモーニングはいかが。

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気泡やゆがみも味わい深いマーブル模様の中鉢

青のマーブル模様が入った中鉢は夏野菜とも好相性。太田潤さんのうつわは気泡やゆがみも〝味〟になる、暮らしになじむ素朴さが魅力。厚みがあって持ちやすく、手入れがしやすいほか、手作りならではのあたたかみを感じます。気兼ねなく使えるのでオールシーズン活躍しそう。揚げ浸しなどもおすすめ。

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プロも愛用する透明度の高い豆皿

氷が溶けたようなとろっとした質感が目を引く豆皿。ガラスの透明感を追求する、杉江智さんの作品です。葉をイメージしたこちらはフチの広がりや丸みが一つ一つ違う一点もの。料理を引き立てるデザインに料理人のファンも多いのだとか。酢の物を盛り付けると涼やかです。ティータイムのお菓子皿にも。

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さりげなく銀ぱくをあしらったモダンな長皿洋が融合

黒のラインがモダンな長皿は、鎌田祥子さんの「mado（窓）」シリーズから。キルンワークという電気窯を使う技法で作られる、直線的なデザインが印象的です。銀ぱく・銅はくで作った幾何学模様は、ガラスに挟み込んでいるため削れないのだとか。刺し身やカプレーゼのほか、数種のおつまみを盛りつけても。おしゃれな家飲みができそう。

地サイダーの瓶から生まれたレトロな風合いのボウル

うっすらと緑がかった、帽子の形をしたミニボウル。三重の作家・中村一也さんの作品で、伊勢の地サイダーの瓶から作られる、再生ガラスのレトロな風合いが特徴です。モールと呼ばれるストライプ模様が作り出す、うつわの影にも趣が。形もシンプルなうえ丈夫なので、普段使いにぴったり。アイスクリームやヨーグルトを入れて楽しんで。

（記事元：「シティリビング京都」2021年6月25日号）