どんなおやつの時間を過ごしていますか　間食をするなら、上手にココロの栄養に

この日のおやつは、クッキー数枚と以前作って冷凍しておいたケーキ

ジャズを聞きながら、お茶を楽しんでいるのは宮田公美乃さん（44歳）。1人で家にいるときは、午後3時～5時の間が、紅茶とお菓子の時間なのだとか。

宮田さんの起床は、家族のお弁当を作るために午前5時30分。日中は、家事以外に、整理収納アドバイザーやパステルアートインストラクターとして活動しています。

「午後に一休みすることで、この後の夕飯の用意など、家事の〝夜の部〟を頑張れます」とニッコリ。紅茶を片手に本を読んだりメールの返事をしたり、30分ほどリラックスして過ごします。

「夕方に時間が取れないときは、夕食後に家族と。1日のうちのどこかでお茶を飲んで休むようにしています」。宮田さんにとって、間食タイムは少し立ち止まって心を落ちつける役割があるんですね。

お茶とお菓子はそれぞれカゴに入れて、さっと用意できるように。さすが整理収納アドバイザーです

楽しみを増すこだわりは器にも。

「使うのは、お気に入りのティーカップや、お金をためて買ったちょっと高価な紅茶ポット。すてきな食器を使うと、より優雅な気持ちになれるんですよ」

そして見習いたいのがおとものお菓子。

「食べる分だけをお皿に出します。夕食をおいしく食べたいので、ケーキ1個とかクッキー数枚。おやつで満腹にならないようにしています」

舞さん（右）、瑠衣さん（中央）も「おいしい！」と満足。この日は、2人とも2切れをペロリ。「お菓子作りは私自身の気分転換にもなります」と智子さん（左）。夏にはわらび餅やくずきりを作ることもあるそうです

「もう1個食べていい？」と、シフォンケーキを前に、母親の村川智子さん（44歳）に尋ねる舞さん（10歳）と瑠衣さん（6歳）。2人がおいしそうに食べていたのは、智子さん手作りのケーキ。ココアとプレーンの生地がマーブルになっていてフワフワ。生クリームも添えられていて、カフェで食べるケーキのようです。

市販のお菓子をおやつにすることもあるそうですが、月に数回、ケーキやクッキーを作るという智子さん。

「今は特にお姉ちゃんの方がたくさん食べるんです。夕飯前ですし、食べ過ぎてもあまり重たくならないものを作っています」

夕方、2人が学校から帰ってくると、まずおやつタイム。智子さんも一緒に席に着き、おしゃべりしながら食べるのが日課なのだとか。

「その日学校であったこと、いいことも悪いことも話してくれます。でも、わーっと食べて、わーっと遊びに行っちゃう」。苦笑いする智子さんですが、手作りをする理由のひとつは、市販品の添加物などが気になること。自分で作るときは砂糖の種類や量で甘さを控えたり、工夫しているそうですよ。