今日から筋トレ始めませんか？夫よ、やせよう！

年間８８０人ほどの肥満に悩む人を診察する、京都市立病院糖尿病代謝内科部長　吉田俊秀さんに、肥満の人に注意してほしいことについて聞きました。

「女性の場合、女性ホルモンの影響で更年期までは太りにくい傾向があり、更年期後は太りやすくなることがあります。しかし、男性の場合は、基礎代謝が落ちるものの、中年になってホルモンの影響で太るというような体質の変化による『中年太り』は女性ほどはありません。運動をしなくなったのに、若いころと同じような食生活で同じ量のご飯を食べたり、ストレスを抱えたりなど、生活状況と精神的なことが原因となっていることが多いですね。動物にはイライラすると、かえって甘いもの（糖質）を食べたくなる習性があります。最近よく食べるようになった、という人は日々の生活を振り返ってみましょう。

また、男性肥満で多いのは、青年期に本格的な運動をしていた人。こういう人は、多少の運動ではあまり効果がなく、筋肉は脂肪に変わってしまうことで太ります。よく健康維持の指標にされる１万歩を歩いたとしても、消費されるのは一般男性で３５０キロカロリーほどです。ごはんお茶碗１杯が約２００キロカロリーですから、２杯食べれば、１万歩歩いた分のカロリーが摂取されてしまいます」

食生活についてアドバイスをもらいましたよ。

①総カロリーを減らす食事をする

　例えば、毎日2700kcalの食事を取っている人は、1500kcalを目標にして、5日間で7500kcalを減らす目標を立てます。1500〜1600kcalの食事の目安は、牛乳かヨーグルト200cc、卵1個、魚100g（さしみ7切れ／タイ、ヒラメ、サケなど白身の魚）、肉80g（8cm×8cm×5mm）、豆腐半丁です。これだけでは、おなかがすくかもしれないので、食べることを我慢しないために、生野菜を食べましょう。

②生野菜で体スッキリと

生野菜を食べると、便通が良くなることと、ビタミンCを体内から取ることができるので肌がしわくちゃにならずに、きれいに痩せられます。
　毎食事にキャベツ1/6個くらいを目安に、一日半個分くらい食べてみましょう。食間の甘いものが欲しいときは、にぎりこぶし2つ分くらいの果物を食べましょう。

③調理体験をする

男性も調理をすることで、自分が食べているものへの素材の意識が高まります。揚げ物が好きな人には使っている油の量を実感してもらうことで、食べ方が変わるかもしれません。こんにゃく、大根、ニンジン、ゴボウなどを野菜を炊くような調理することでヘルシーさを実感できることもあります。