自宅から電車を乗り継いででも行きたいパン屋さんがあります。そんなお店の一つが、ササキパン。
世代を超えて愛され続ける京都の老舗パン屋さんの一つであり、パン好きにとっては、一度は食べたいと思えるオリジナリティあふれるパン屋さんです。
ノスタルジックな店構えとパッケージデザイン
京阪伏見桃山駅から西へ徒歩約10分、納屋町商店街にササキパンはありました。しゃれたお店と言うよりも、昭和世代の私にとっては懐かしい店構えで、初めて行った時から既視感を感じるような…。
積み上げられた番重に並んだパン・パン・パン。ひとつひとつが昭和チックな袋入りで、手書きのポップにも味わいを感じたのでした。
そして何より驚きの価格設定。菓子パンは種類豊富ですが、この価格ならば食べ比べも楽しめますね。
やわらかな食感、そして王道のおいしさ
今回は、季節限定のレモンクリームパンを求めて行ったわけですが、それだけで済むはずもなく…人気のメロンパン・パッケージに惹きつけられたジャムパン・チーズ好きなのでチェダーチーズパン・揚げパン系も食べてみたかったのでピロシキと、欲張って買った割には合計860円‼
帰宅後、わざわざ昭和風のお皿に盛りつけ、一つずつ味を確かめつついただいたのでした。
チェダーチーズパン…袋を開けると食をそそるチーズの良い香りがして、食べてみると生地に練り込まれたチーズの塩加減が絶妙。ついつい手が伸びるとてもおいしいパンでした。
レモンクリームパン…レモンの果皮入りで、クリームはやや酸味があり爽やか。やわらか食感の生地はしっとりしているので暑い日でもおいしくいただけました。冷やすのもありかもしれません。
メロンパン…ラグビーボール型で白餡入り。この代表的なメロンパンの生地は2層になっていて表面側の生地は意外にやさしい甘さのため、白餡入りでも甘すぎることがありませんでした。
ちなみに、一般的にメロンパンと呼ばれるパンが、ササキパンではこちら↓サンライズ。
ピロシキ…揚げパン系は初めて購入してみましたが脂っこくなく、具材が端まで入っていて、私はおやつに、夫はビールのおつまみとして食べていました。
ずっと変わらないで欲しい味
ササキパンは、「レトロなパン屋さん」「懐かしい味」のように紹介されることがありますが、ふんわり生地のシンプルなパンは、私にとっては今食べておいしい日常的に食べたいパン。これからもこの雰囲気を持ち続けて欲しいパン屋さんです。
あっ!一度もアンパンを食べていないことに気づきました。次回は絶対にアンパンを買います!
ササキパン
京都市伏見区納屋町117
TEL:075(611)1691
https://www.instagram.com/sasakipan_nayamachi/
営業時間等はHPから確認を
プロフィール
大好チヨ子
在住エリア:京都市西京区
メインテーマ:博物館などのアートイベント/パン屋さん
子育てを終えて、ようやく京都歩きを楽しめるようになりました。知識がない私でも「楽しい!美味しい!美しい!面白い!」と感じたり「知っていたらお得」な情報をゆる~く伝えてゆきたいです。趣味はドラム演奏と、博物館ボランティア。
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