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2023年4月、京都駅近くに「蒸とアテ　ふぅふぅ」がオープンしました。リーズナブルな価格で点心や中華の一品など、お酒の〝アテ〟が楽しめます。

蒸したてを味わう体験型メニュー

こちらで味わえるのが、小籠包（ショーロンポー）やギョーザといった点心です。

看板メニューは、豚肉の餡にエビやコーンなどの具材を合わせ、自分好みの小籠包作りを体験できる「Let’ｓ小籠包！」（418円）。包んだ後は、蒸して席まで届けてもらえますよ。友達や家族と一緒に盛り上がれそうですね。

ドリンクはワイン（グラス484円）、生ビール（495円）、台湾フルーツビール（660円）など約60種がラインアップ。

種類豊富なアレンジ中華

一品料理には、せいろで蒸した野菜をチーズソースにディップさせる「むーしーフォンデュ」（979円）、春巻きの中にエビチリとチーズが入った「エ！ビっちりチーズ揚げ春巻き」（638円）、 「クリームチーズの麻辣漬け」（363円）、「大人の大葉焼売」（638円）など、中華料理をアレンジした〝アテ〟が。少しずついろいろ食べられるようにと、小皿料理約50種がそろいます。

種類豊富なので、何度訪れても新しいメニューに出合えそう。

※写真はすべて「蒸とアテ　ふぅふぅ」提供

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