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ヘルシー派の新定番!? グラノーラ

オートミールやコーンフレークにナッツやドライフルーツを混ぜたシリアル食品「グラノーラ」。最近、京都にも専門店ができるなど注目度がアップ。楽しみ方も、そのまま食べるのはもちろん、ミルクやヨーグルトと一緒に…とさまざま。朝ごはんやちょっとしたおやつにいかがですか。

GANORI(ガノリ)/好みの“マイグラノーラ”はいかが

ショーケースには、ベースのグラノーラとナッツなどのトッピング素材が並んでいます

「オリジナルフルーツミックス」(奥)は190g・1150円。「オリジナル和風ごぼうミックス」は190g・1050円。ギフト缶(240円)に入れて贈り物にも

6月、大丸京都店内にオープンした「GANORI」。東京・世田谷の工房で、オーガニック素材などを使って作られた商品を扱っています。フルーツミックスやナッツミックスのほか、和風ごぼうミックスといった個性的なアイテムも。
また、自分好みのグラノーラを作ることができるのもこちらの特徴。ベースとなるグラノーラを選んで、好きなナッツやドライフルーツをトッピング。〝私だけ〟の配合を追求してみては?

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下京区四条通高倉西入ル 大丸京都店 地下1階「ターブルプリュス」
TEL:075(211)8111(代) 午前10時~午後8時、不定休

COCOLO(ココロ) KYOTO/オーガニック素材を使って店内で手作り

グラノーラの販売スペースの奥には、カフェスペースも

(手前から時計回りに)「COCOLO Special」は大1190円・小650円、「Coco Cherry」は大1290円・小650円、「KYOTO Yuzu Miso」は大1190円・小650円 ※大は200g、小は80gも

「ヘルシー&ビューティー」をコンセプトにした「COCOLO KYOTO」が、5月に登場!店内に工房を持ち、ベースとなるオートミール、ソースに使うオイル、砂糖まで、オーガニック素材にこだわったグラノーラを販売しています。
ナチュラルな甘味がするものやちょっぴりスパイシーなもの、かんきつ系のさわやかなものまで約10種のテイストがそろいます。サラダやチーズと相性の良い商品もあるそうですよ。

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中京区姉小路通堺町東入ル
TEL:075(229)6619 午前11時~午後7時、火曜休み

カフェにも、グラノーラが進出中!

バラエティーに富んだ食感や味が楽しめるグラノーラ。カフェでも手軽に食べられますよ。

Sentido(センティード)
酸味と合わせてサッパリと

低温で焼きあげた香ばしいグラノーラを、ヨーグルトアイスたっぷりのパフェに入れた「Granolaパフェ」。アプリコットソースやラズベリーといった酸味のあるアイテムをトッピングしてあります。ココナッツ風味のグラノーラのほのかな甘味がたまらない、さわやかスイーツです。9月下旬まで。780円。

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中京区東洞院通御池下ル
TEL:075(741)7439
月~金:午前7時30分~午後7時(LO)/土・祝日:午前8時~午後6時30分(LO)※同メニューは午後2時~7時にオーダー可能、日曜休み
サラサ麩屋町 PAUSA(パウサ)
クリーミーなアイスにイン!

「グラノーラアイスサンド」は、グラノーラを混ぜ込んだバニラアイスを、バタークッキーでサンドしたシンプルな一品。歯ごたえのあるグラノーラが、クリーミーなアイスのアクセントに。グラノーラにはクランベリーやレーズンが入っていて、素朴な風味のバタークッキーにぴったり。9月下旬まで。350円。

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中京区麩屋町通三条上ル
TEL:075(212)2341
正午~午前0時(LO午後11時)、毎月最終水曜休み

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