オートミールやコーンフレークにナッツやドライフルーツを混ぜたシリアル食品「グラノーラ」。最近、京都にも専門店ができるなど注目度がアップ。楽しみ方も、そのまま食べるのはもちろん、ミルクやヨーグルトと一緒に…とさまざま。朝ごはんやちょっとしたおやつにいかがですか。
「オリジナルフルーツミックス」(奥)は190g・1150円。「オリジナル和風ごぼうミックス」は190g・1050円。ギフト缶(240円)に入れて贈り物にも
6月、大丸京都店内にオープンした「GANORI」。東京・世田谷の工房で、オーガニック素材などを使って作られた商品を扱っています。フルーツミックスやナッツミックスのほか、和風ごぼうミックスといった個性的なアイテムも。
また、自分好みのグラノーラを作ることができるのもこちらの特徴。ベースとなるグラノーラを選んで、好きなナッツやドライフルーツをトッピング。〝私だけ〟の配合を追求してみては?
(手前から時計回りに)「COCOLO Special」は大1190円・小650円、「Coco Cherry」は大1290円・小650円、「KYOTO Yuzu Miso」は大1190円・小650円 ※大は200g、小は80gも
「ヘルシー&ビューティー」をコンセプトにした「COCOLO KYOTO」が、5月に登場!店内に工房を持ち、ベースとなるオートミール、ソースに使うオイル、砂糖まで、オーガニック素材にこだわったグラノーラを販売しています。
ナチュラルな甘味がするものやちょっぴりスパイシーなもの、かんきつ系のさわやかなものまで約10種のテイストがそろいます。サラダやチーズと相性の良い商品もあるそうですよ。
バラエティーに富んだ食感や味が楽しめるグラノーラ。カフェでも手軽に食べられますよ。
低温で焼きあげた香ばしいグラノーラを、ヨーグルトアイスたっぷりのパフェに入れた「Granolaパフェ」。アプリコットソースやラズベリーといった酸味のあるアイテムをトッピングしてあります。ココナッツ風味のグラノーラのほのかな甘味がたまらない、さわやかスイーツです。9月下旬まで。780円。
「グラノーラアイスサンド」は、グラノーラを混ぜ込んだバニラアイスを、バタークッキーでサンドしたシンプルな一品。歯ごたえのあるグラノーラが、クリーミーなアイスのアクセントに。グラノーラにはクランベリーやレーズンが入っていて、素朴な風味のバタークッキーにぴったり。9月下旬まで。350円。