誰にあげる?ホテルのバレンタインチョコレート

2023年2月1日 

シティリビング編集部

もうすぐバレンタインデー。ホテルメイドのチョコレートで、彼や友達に気持ちを伝えてみませんか。自分へのご褒美にもおすすめです。

※すべてテイクアウト商品です

フルーツやキャラメル、赤ワインも 1箱に4種のフレーバーで

フランス「ヴァローナ社」のチョコレートを使用した「ボンボンショコラ」。4種類入っていて、ハート形はライチとジャスミン、丸い形はキャラメルと洋ナシ。ライスパフがトッピングされているのがアーモンドやプラリネなどをミックスさせたチョコ。ホットワインのフレーバーもあり、どれから食べようか迷ってしまいそう。

右上から時計回りに「リチジャスマン」「キャラメル・ポワール」「ヴァン・ショー」「プラリネ・アマンド」。4個入りで1160円(8個入りもあり)。販売は2/14(火)まで

フォションホテル京都 1階・ペストリー&ブティック

  • 京都市下京区難波町406
  • TEL:075-751-7711
  • 10:00〜18:00
  • 地下鉄「五条」駅下車、市バス「烏丸五条」停から5号で「河原町松原」停下車すぐ

立体的なデコレーションが華やか イチゴやユズのムースが包まれて

甘酸っぱいイチゴやユズのムースを重ね、アクセントにジャンドゥーヤ(ナッツとチョコレートのペースト)のコクをきかせた「バレンタインケーキ~germer l’amour~(ジェルメ ラムール)」。フランス産チョコレートの香りも魅力です。存在感のある、立体的な深紅のバラもチョコレートで作られているそう。繊細な職人技が光ります。

希望すれば「From your Valentine」または「Be my Valentine」のメッセージプレートをつけてもらえます(無料)。直径14cm(2~3人用)・2,800円。販売は2/10(金)~14(火) ※受け取り希望日の3日前までに予約を(数量限定)

ザ・プリンス 京都宝ヶ池 1階・ロビーラウンジ 水の音

  • 京都市左京区宝ヶ池
  • TEL:075-712-1144
  • 11:00~18:00(電話予約は10:00〜17:30)
  • 地下鉄「国際会館」駅4-2出口から徒歩3分

まんまるフォルムがかわいい 異なる味のハーモニーを楽しんで

ころんとした形の「ボンボンショコラ」は、外側のチョコと中のフレーバーの組み合わせがユニーク。ビターチョコで包んでいるのはヘーゼルナッツのチョコガナッシュ。華やかなルビーチョコはライチとイチゴのゼリーを合わせています。ユズが香る抹茶ガナッシュは、ほうじ茶チョコでコーティングして和の仕上がりに。

「ビターチョコ&ジャンドゥーヤ」「ルビーチョコ&パート・ド・フリュイ」「ほうじ茶&抹茶&柚子」の3本入りで972円。販売は2/14(火)まで

ホテルオークラ京都 1階・カフェ レックコート

  • 京都市中京区河原町御池
  • TEL:075-254-2517
  • 10:00~20:00
  • 地下鉄「京都市役所前」駅直結

真っ赤なハートの中にはイチゴのゼリーとシャンパンのムース

酸味のあるイチゴ「おいCベリー」、イチゴと相性の良いシャンパン。二つを組み合わせたのがハート形の「おいCベリーのゼリーとシャンパンムースケーキ」です。チョコレートでコーティングした真っ赤な色合いと食用バラの飾りが情熱的。ゼリーとムースのやわらかさ、下に敷かれたクッキーのサクサク感という食感の違いも楽しんで。

地産地消も意識し、イチゴは八幡市の「渋谷農園」のものを使っているそう。横幅6.5cm・700円。販売は2/5(日)~14(火)

ハイアット リージェンシー 京都 2階・ペストリーブティック

  • 京都市東山区三十三間堂廻り644-2
  • TEL:075-541-3204
  • 10:00~18:00
  • 地下鉄「京都」駅下車、市バス「京都駅前」停から206号・208号で「博物館三十三間堂前」停下車すぐ

きらりと輝く、コーヒー、ジン、抹茶が12粒

「アマン京都 オリジナルバレンタインチョコレート」のふたを開けると、3種・12粒のハートがきらり。京都の自家焙(ばい)煎コーヒー店「六曜社」の豆を使用した、ビターな味わいの「珈琲」。「京都ドライジン」はユズや玉露などを加えたジンを使い、大人なフレーバーに。宇治抹茶に水尾産ユズをブレンドした「抹茶柚子」は、すっきりとした風味が広がります。

12個入り・5800円。販売は2/1(水)~14(火) ※受取希望日の3日前の18時までに予約を

アマン京都 1階・ザ・リビング パビリオン by アマン

  • 京都市北区大北山鷲峯町1
  • TEL:075-496-1335
  • 受け取りは11:00~18:00(電話︎予約は9:00〜18:00)
  • 地下鉄「北大路」駅下車、市バス「北大路バスターミナル」停から北1号で「北木ノ畑町」停下車、徒歩約12分

(記事元:「シティリビング京都」2023年1月27日号)