にんじんラペ
- ＜材料（2人分）＞
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ニンジン1/3本（40g） タマネギ1/10個（20g）
A（ハチミツ、オリーブオイル各小さじ2 米酢小さじ1 塩、こしょう各適量）
- ＜作り方＞
- ニンジンを千切りにする
- タマネギはスライス。軽く水にさらして、ザルにあげる
- ボウルにAを全て入れ、混ぜる。【1】【2】を加えてあえ、10分ほど置く
- 器に盛り、あればオレガノチップス、クミンシード（いずれも分量外）を飾る
- 【今月の先生】
- フライドチキンとタコスのお店 Chicken Village 関東将太さん
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