豚バラ肉と大根のあまからロール｜今日のもう一品

1. ダイコンは皮をむいて拍子木切りにする（20本できるように）
2. 豚バラ肉は適当な長さにカットし、20等分する。【1】を豚肉で1本ずつ巻き、二つセットで、つまようじに刺す
3. 鍋にAを入れ、弱火にかける。砂糖が溶けたら【2】を加え、ふたをして5分ほど煮る。ダイコンに火が通ったら火から下ろし、皿に盛る

※あれば、しょうゆの半量をさしみしょうゆ（たまりじょうゆ）に。色が濃くなり、よりおいしそうに仕上がります