紫竹のふちくまクン｜今日のおやつ

1袋7個入りで280円。「塩キャラメル味」です。卵・バターは不使用

キュートなクマのクッキーを発見。片腕をカップの縁に引っ掛けられるんです。店主が手間暇をかけて、一つずつ形作るそうですよ。

食感は硬め。生地に練り込まれたキャラメルの風味が香ばしく、ビターな味わいを残します。少し利かせた塩もポイントだとか。

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