いよかんマドレーヌ｜今日のおやつ

手軽に…なら小（写真・直径約7センチ／110円）がおすすめ。大は220円

小さいときからマドレーヌが好きな私が今回選んだのは「いよかんマドレーヌ」。この組み合わせ、楽しみ！と一口。あっさりとした生地のアクセントにイヨカンピールの酸味がきいています。仕上げにはブランデーシロップをひと塗り。これでさらにしっとり、風味良く

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