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コレ読んで!

長野陽一の美味しいポートレイト

長野陽一 HeHe・1728円

被写体は表情豊かな″料理〟たち そのおいしさが伝わる写真集

誰かのはっとするような表情やそのたたずまいに、ただただ見入ってしまうという瞬間がある。

写真家・長野陽一が料理写真にはあまり使われることのない「ポートレイト」をタイトルに掲げ、多様な媒体で撮影した〝料理写真”をまとめた本書。愛らしかったりりんとしていたり、それぞれの料理には表情があり、風景がある。日記のように簡潔に添えられたエピソードも愛にあふれ、きっとここには、おいしい時間が流れているのだろうと想像してしまう。

調理中、いただきますの前、食べかけのごはん、とたくさんの料理写真が登場するが、どれもどこか昔の家族写真のようで、背筋の伸びた気持ちのよさが味わえる一冊。

【紹介者】
マヤルカ古書店 なかむらあきこさん

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