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今日のおやつ

フィナンシェ・アールグレー

1個200円

こんがりいい色に焼き上げられたフィナンシェ。その色から堅めなのかと思いきや、食感はふわっと軟らか。生地に練り込まれたアールグレーの茶葉の、上品な風味が口に広がります。甘さだけではなくバターもしっかり効いているので、1つでも満足感あり。

アトリエ・ラ・トランキリテ
上京区七本松通仁和寺街道下ル二番町211-2-101
TEL:075(755)4661

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