ホワイトケーキ｜今日のおやつ

1個450円。見た目も上品です

「なんだか、さわやかな甘みがする」。そんな印象のこちら。一口食べると、さらりとしたバタークリームが舌の上で溶けていくよう。それは、牧草で育てた牛のミルクをこだわって使っているから。中のクリームにはローストアーモンドも練り込まれています。

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