ピンクグレープフルーツのロームース
ロースイーツといわれる種類のこのお菓子は、乳製品を使わず、加熱もせずに作られているそうで、トッピングも生クリームではなくカシューナッツのクリーム! ナッツそのものを食べているかのような甘みがほろ苦いピンクグレープフルーツムースと合うんです。
菜食料理店Salute
下京区東塩小路町600-31
TEL:075(341)3737
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TEL:075(341)3737
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ロースイーツといわれる種類のこのお菓子は、乳製品を使わず、加熱もせずに作られているそうで、トッピングも生クリームではなくカシューナッツのクリーム! ナッツそのものを食べているかのような甘みがほろ苦いピンクグレープフルーツムースと合うんです。
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