白味噌おかき ぷれーん
白みそのおかきと聞くと、最初のイメージは“甘い”では? このおかき、確かに甘さはあるのです。でも、まず感じるのはみそが持つ塩気と“うまみ”。聞くと、かつおと昆布のだしを使っているとのこと。かんでいくうちに、白みその上品な甘味が楽しめますよ。
御幸町 関東屋
中京区御幸町通夷川上ル
TEL:075(231)1728
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白みそのおかきと聞くと、最初のイメージは“甘い”では? このおかき、確かに甘さはあるのです。でも、まず感じるのはみそが持つ塩気と“うまみ”。聞くと、かつおと昆布のだしを使っているとのこと。かんでいくうちに、白みその上品な甘味が楽しめますよ。
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