賀茂川などに生息し、国の天然記念物に指定されているのは？｜京都クイズ

京都水族館で人気を集める「オオサンショウウオ」。「生きた化石」とも「世界最大の両生類」ともいわれ、京都では賀茂川水系や桂川水系でその生息が確認されていますが、現在は捕獲することが禁じられています。しかし、昔は貴重なたんぱく源だったようで、上賀茂生まれの北大路魯山人は「焼くと山椒のような匂いがする」と記述しています。答は【１】

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