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コレ読んで!

風邪とごはん

渡辺有子 筑摩書房・1575円

今年の風邪対策は、
うがい、手洗い、この一冊!?

秋になり朝晩の寒さが厳しくなってきたこの季節にお勧めしたい一冊が「風邪とごはん」です。

まず、私がこの本に引かれた理由はタイトル。健康に関係する料理書は数々ありますが、風邪をメインテーマにレシピを紹介している斬新さ、そして“ひく前 ひいた ひいた後”というサブタイトルも、ついつい中を見たくなる魅力があります。そして、極め付きはシチューの表紙です。

中には、風邪のときに(かかる前も、治ってからも)食べたい料理がシンプルなレシピと美しい写真とともに紹介されています。これからの季節、誰かに作ってあげたく、そして作ってもらいたくなる料理がいっぱいです。

【紹介者】
FUTABA+京都マルイ店 明石郁美さん

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