1日各10食・昼限定 2025年9月30日（火）まで
1928年創業の京料理店「たん熊北店 本店」では、ランチに鰻（うなぎ）が登場しています。
「鰻御膳」（7700円）では、〝だし〟を効かせたたれを絡めて焼き上げる、鰻一匹を堪能できます。上品な味わいが好評だとか。涼やかな籠の中に入った前菜もいただけますよ。赤出汁または肝吸いが付いています。
「鰻茶漬け」（4950円）は、「昆布出汁」をかけてどうぞ。こちらは半匹を使用。薬味で、味に変化をつけて楽しみましょう。
両メニューとも、デザート付き。1日各10食限定、昼のみ注文可能です。2日前までに予約を。2025年9月30日（火）まで。
歴史のある店で、料理人が手掛ける鰻料理を満喫しては。
「鰻御膳」
7700円
- 前菜涼籠仕立
- 鰻一匹たん熊北店流仕上げ
- 御飯
- 香の物
- 赤出汁または肝吸い（予約時に選択を）
- デザート
「鰻茶漬け」
4950円
- 小鉢
- 鰻半身・御飯・薬味
- 出汁巻き
- 昆布出汁
- 赤出汁
- デザート
※どちらも1日10食限定、昼のみ。2日前までに要予約。2025/9/30（火）まで
〈問い合わせ〉
たん熊北店 本店
TEL：050（3503）6990（予約用）
住所：京都市中京区西木屋町通四条上ル紙屋町355（阪急「京都河原町」駅から徒歩5分）
正午〜午後3時（LO1時30分）・午後5時30分〜10時（LO7時30分）●不定休
（2025年7月5日号より）
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