「京の現代の名工」を受賞した料理長が腕をふるうレストラン
「ブリランテ」に2025年6月1日〜8月31日まで、2つ夏メニューが登場します。1つ目は「ブリランテ+LUNCH」。毎年人気の「冷やし茶碗蒸し」や「ポークコルドンブルー」など、和食と洋食が一度に味わえるこの期間限定の御膳です。

次に「夏の花投扇」。季節ごと内容が変わる会席風弁当、当店1番の看板メニューです。投扇興をモチーフに三段重や焼き物・蒸し物・炊き合わせと季節の食材など、目で見ても楽しめる料理の数々をご堪能ください。※この2つのメニューはランチのみ

「ブリランテ+LUNCH」 2,800円
(洋)・本日のスープ・ポークコルドンブルー、チキンガランティーヌ・ミニサラダ・パン又はライス・コーヒーor紅茶
(和)・冷やし茶碗蒸し・小鉢・口取り
「夏の花投扇」 3,200円
・投扇興(口取り/中鉢/下鉢)・鰆の味噌柚庵焼き・茶碗蒸し・茄子の揚げ浸し・丸小芋など・季節の旬魚・野菜彩り真蒸・白御飯・香の物・夏梅のゼリー・若桃の蜜煮の全11品
※全て税・サ込
〈問い合わせ〉
京都ガーデンパレス ブリランテ
TEL:075(411)0399(レストラン直通)
住所:京都市上京区烏丸通下長者町上ル龍前町605
(「丸太町」駅2番出口・「今出川」駅6番出口から徒歩8分)
ランチ11:30〜14:30(LO.14:00)
(2025年5月31日号より)
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